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BackTeck Schreiner oHG seit 1992
Antihaftbeschichtungen – Reinigung – Hygiene – technisches Zubehör

Bäckereitextilien / technische Gewebe
Sie möchten Ihre Gärträger und Brotformen mit Textilien auskleiden, der Hygiene wegen? Kein Problem, wir konfektionieren alle Tücher und Gewebe nach Maß für Sie: BackTeck liefert Ihnen Textilien speziell für den Bäckerreibedarf für hygienisches Arbeiten.

Sie brauchen eine Abdeckhaube für Ihren Brotkessel?

BackTeck liefert Ihnen technische Textilien speziell für den Bäckereibedarf.

Nutzen Sie die Einsparmöglichkeiten für Ihre Abläufe, die Ihnen unsere langjährige Erfahrung bietet!

Sie erhalten von uns Textilien für
Kippdielen und Sturzkästen,
Belaugungsdielen, Berliner-Anlagen, Brötchenanlagen,
Brötchengärschränke, Brotgärschränke,
Abzieher jeden Fabrikats.
Außerdem bekommen Sie von uns auch
Einschieß-Tuchabziehapparate
Abdeckhauben für Brotkessel
Laugentücher
Wie gewohnt – alles aus einer Hand.

Backausrüstung

„Das Werkzeug muss stimmen.“ Nirgendwo hat diese Binsenweisheit mehr Berechtigung als im Bäckereihandwerk.

Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Innovationen und der besten Qualität am Markt. So bieten wir Ihnen die gesamte Palette an Bäckereibedarf – von der Gärform über Ersatzräder für Ihre Stikkenwagen bis hin zu Transportwagen und Backformen.

Sie erhalten von uns:
Sturzkästen / Gärgutträger aus Holz und Aluminium
Transportwagen aus Edelstahl oder Aluminium
Regalwagen
Rollis
Abdeckhauben
Stikkenwagen
Backbleche
Lochbleche
Backfolien
und vieles mehr…
fragen Sie uns, wir machen Ihnen gerne ein Angebot!

Alle unsere Gär- und Dielentücher sind bis 60°C waschbar sowie Lebensmittelunbedenklich!

Lieferbar in den Farben Grün und Weiß, andere Farben auf Anfrage.

Antihaft-Beschichtung – zertifiziert nach ISO 9001/2000
Sie haben einen besonders hohen Durchsatz an Backwaren? Ihre Erzeugnisse bestehen aus empfindlichem Teig, der leicht anhaftet? Ihr Produktionsalltag läßt Ihnen nicht viel Zeit, Ihre Formen und Pfannen in Schuss zu halten?

Schneidmesser

Beschichtungsanlage

Wir versehen Ihre Ausrüstung mit einer Antihaft-Beschichtung aus PTFE, die lebensmittelverträglich ist. Gargut haftet nicht mehr an der Form, der Reinigungsaufwand beschränkt sich auf ein Minimum.

Eine Investition, die sich schnell rechnet für neue und gebrauchte Formen und Bleche.

Wir beschichten:
Backbleche / auch für Laugenbrezel
einzelne Backformen
Backformenverbände
Toastbrotverbände + Deckel
Sandwichformenverbände
Stutenformen
Gugelhupf-Formen
Stollenverbände / Formen
Kuchenbleche aller Art
Tortenringe
und vieles mehr…
Technische Beschichtungen für:
Kegelrundwirker
Teigtrichter
Fallrohre < TK Gut
Maschinen und Anlagenteile
und vieles mehr…

Beispiele Vorher / Nachher

Waschservice – zertifiziert nach ISO 9001/2000

Und was ist mit den Tüchern, werden Sie fragen? Selbstverständlich lassen wir Sie auch mit Ihren verschmutzten Textilien nicht alleine.

Als Textilwäscherei für Bäckereien sind wir speziell für die Bedürfnisse der Branche eingerichtet. Wir sind uns der besonderen Anforderungen im Lebensmittelbereich bewusst und erfüllen den hohen Hygienestandard der HACCP.

Wir nehmen auch Wäsche an, die die Wäscherei „um die Ecke“ ablehnt: Mehlbehaftung, Verstaubung, Sporen oder Befall und vieles mehr sind für uns kein Problem.

Textile Luftverteilsysteme
Textile Luftverteilsysteme werden zur zugfreien und gleichmäßigen Luftverteilung von Kälte-, Klima-, Heizungs- oder Lüftungsanlagen eingesetzt. Sie werden kundenspezifisch hergestellt.
Ein weiterer Vorteil der textilen Luftverteilsysteme ist die zusätzliche Filtration der Luft sowie die Schallpegelreduzierung, die im Vergleich zu Verteilsystemen aus Metall erreicht wird. Außerdem wird mit diesen Systemen eine Oberflächenkondensation ausgeschlossen.
Sie besitzen ein geringes Gewicht, sind schnell und einfach zu montieren und zu demontieren, extrem strapazierfähig und haltbar sowie waschbar und in einer breiten Farbpalette lieferbar.
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BackTeck Schreiner oHG